Brand List

VOLEI

トランス脂肪酸を使用せずに丁寧に作られたオリーブオイル

体の細胞を傷つけ、さまざまな病気の原因にもなると言われているトランス脂肪酸。果実から絞った生のジュースのためこのトランス脂肪酸が入っていない本当のエクストラバージンオイルといえます。また自然のオイルなのでコレステロールもゼロ。老化や病気を防ぐ抗酸化物質も300種類以上含まれているので、美容と健康にも効果的です。

「オリーブオイルスプレッド」

国際オリーブ協会（IOC）の基準を満たした、ギリシャ産のエクストラバージンオリーブオイルを使用。トランス脂肪酸を一切含まない状態で、世界ではじめてエクストラバージンオイルの凝固化に成功しました。スプレッド化により、酸化が遅くなるだけでなく、食品との新たな楽しみ方をお楽しみいただけます。

「オリーブオイルヌーボ」

ヌーボというとワインの初物が連想されますが、オリーブオイルの中でも早摘みのオリーブ果実を丁寧に搾り、そのオイルをろ過せず上澄みだけを贅沢に瓶詰めした地元でも入手困難な季節限定品を「オリーブオイルヌーボ」と呼んでいます。この製品はギリシャのコロネイキ種のエクスラバージンオリーブオイルヌーボを使用。

POINT

「オリーブオイルスプレッド」
プレーン、バジル、ガーリック、レモンの4種類
各140g 各1,296円（税込）
「オリーブオイルヌーボー」
250ml 2,200円（税抜）

メーカーサイト: http://www.volei.co.jp/